Wypróbuj ciekawy pomysł na pastę do kanapek!
Składniki:
1 dojrzałe awokado
2 łyżki soku z cytryny
1 cebula szalotka
1 jajko na twardo
200 g twarożku śmietankowego
sól, pieprz, czosnek granulowany
listki rukoli do dekoracji
Przygotowanie:
Awokado obrać, wyjąć ze środka pestkę, a miąższ rozgnieść widelcem i skropić sokiem z cytryny. Jajko na twardo obrać ze skorupki i również rozgnieść widelcem Szalotkę drobno posiekać i wymieszać z awokado i rozgniecionym jajkiem. Dodać twarożek śmietankowy, doprawić do smaku solą, pieprzem i granulowanym czosnkiem, wymieszać. Przed podaniem udekorować listkami rukoli.