INSPIRACJE / Przepisy / 12 lutego 2019

Pizza bez mąki na brokułowym spodzie z otrębami i mozzarellą

Składniki  na ciasto:

1 mała kulka mozzarelli

1 jajko

1 mały brokuł

7 łyżek otrąb owsianych

dodatki:

pomidory krojone 1 karton

8-9 pieczarek

słoik oliwek

parmezan

kilka listków bazylii

przyprawy (oregano, bazylia, majeranek, tymianek, kolendra, suszony czosnek, kurkuma)

sól i pieprz

 

Przygotowanie:

Brokuł ugotować, następnie ubić go ubijaczką do ziemniaków, następnie jak trochę ostygnie dodać mozzarellę, jajko, otręby oraz przyprawy, ułożyć na blachę i piec ok 20-25 minut w temperaturze 200 stopni, aż zacznie się przyrumieniać. Pomidory wymieszać ze wszystkimi przyprawami, solą i pieprzem, pieczarki poddusić chwilę z przyprawami, pokroić oliwki i parmezan, dodatki ułożyć na upieczonej pizzy i zapiekać.

 

Gotowe 🙂

Treść niniejszych artykułów ma charakter wyłącznie informacyjny. Nie zastępuje konsultacji z lekarzem i nie może być podstawą do stosowania jakichkolwiek środków farmaceutycznych ani form terapii. Wszelkie decyzje w ww. kwestiach należą do lekarza prowadzącego leczenie. Portal ani osoby współpracujące nie ponoszą jakiejkolwiek odpowiedzialności wynikającej z zastosowania informacji zawartych w portalu.

Zadzwoń i umów się na wizytę!

Aleje Jerozolimskie 42 lok. 68
00-024 Warszawa

516 063 575 | marta.lula@coio.pl