Fit, a sycący, dozwolony na diecie sernik bez pieczenia!
Składniki:
- Serek typu skyr 150 g
- Twaróg chudy 130 g
- Żelatyna 8 g
- Woda 120 ml
- Stewia lub ksylitol do posłodzenia
- Owoce jagodowe, np. jagody, truskawki
Przygotowanie:
Żelatynę rozpuścić z wodą, mieszając.
Na gładką masę zmiksować razem twaróg, jogurt i słodzik dodając rozpuszczoną żelatynę.
Do środka dodać owoce i odstawić w miseczce do lodówki na ok. 2 h, aby sernik stężał.
1 porcja to ok. 330 kcal.