Bogactwo kwasów omega-3!
Składniki na 6 porcji:
łosoś 1 kg
sok z cytryny 3 łyżki
sok z limonki 3 łyżki
miód 1 łyżeczka
musztarda dijon 1 łyżeczka
koperek 1 łyżeczka
bazylia 1 łyżeczka
oliwa 1 łyżka
Przygotowanie:
Łososia pokrój w drobną kostkę i przypraw. Zmieszaj sok z cytryny, limonki, miód, musztardę, koperek, bazylię i oliwę. W zalewie wymieszaj pokrojoną rybę. Odstaw na 20 minut, aż mięso będzie matowe. Podaj z sałatą.